さらなる栄養素

2012-12-11



ダイエットを成功させるには、5大栄養素を不足させないことが大事です。さらに5大栄養素のほかにダイエットに欠かせないのは、食物繊維や酵素、水です。

食物繊維は、脂肪や糖質を取り込んで排泄してくれ、便秘解消にも役立ちます。酵素は、食べ物の消化・吸収やエネルギー代謝、脂肪の燃焼にも不可欠なものです。食物繊維や酵素、ビタミン・ミネラルの豊富な野菜類は、ダイエットの強い味方といえますね。

生命維持に不可欠の水は、食べ物の消化・吸収や、エネルギー代謝、脂肪の燃焼にも必要です。食事を制限しても水分を減らしてはいけません。運動によるダイエットでは、特に十分な水分補給を心掛けましょう。ただし、一度に大量に飲むと、消化液や血液が薄くなります。こまめに少量ずつ摂るようにしましょう。


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